Assado de arroz

Igredientes:

4 xícaras de arroz cozido
2 xícaras de cenoura ralada grossa
1/2 xícara de queijo ralado
1 1/2 xícara de leite
2 ovos batidos
1 cebola média
1 colher (chá) de sal

Modo de fazer:

Doure a cebola bem picadinha e misture aos demais ingrdientes.
Coloque num refratário untado.Coloque por cima queijo ralado.
Asse em forno durante 50 minutos, aproximadamente.