Ingredientes
Massa:
2 ovos
1 xícara de óleo de milho ou soja
4 xícaras de farinha
1/2 colher (chá) de fermento em pó
Sal e orégano
Recheio:
4 cebolas gandes cortadas
fininhas
óleo a gosto
3 tomates grandes sem pele
Alho picado
Suco de limão a gosto
Sal
Modo de fazer
Junte os ingredientes do recheio,
faça um refogado e reserve. Coloque
numa tigela todos os ingredientes
da massa e bata tudo junto. Despeje
numa forma untada com margarina
e polvilhada com farinha. Coloque
o recheio já frio e leve ao forno para
assar em temperatura média até
dourar.
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