Assado de brócolis com queijo

Ingredientes
1 crosta de torta
1 maço de brócolis
4 colheres (sopa) de margarina
1 cebola picada
2 ovos ligeiramente batidos
2 pimentões picados
1/2 xícara de queijo ralado
Sal

   Modo de fazer
   Prepare uma crosta de torta
e forre uma forma refratária
com ela. Leve a massa ao
forno por dez minutos. Retire
os fiapos dos talos do brócolis.
Numa panela, coloque
a margarina, a cebola,
o brócolis e o sal, deixando por
uns minutos. Espalhe o brócolis
sobre a massa na forma. Misture
os ovos
com os pimentões, o sal
e despeje sobre o brócolis.
Salpique o queijo ralado. Leve
ao forno e asse até dourar
ou até ficar firme em forno
moderado.